Tips Jitu Membuat Puding Buah Kenyal, Lembut, dan Anti Pecah!

Pemilihan cetakan yang tepat: Gunakan cetakan yang tidak terlalu besar sehingga puding bisa mengeras dengan baik. Puding yang terlalu tipis bisa membuatnya pecah saat dipotong.

6. Tips Tambahan

Variasi rasa: Anda bisa menambahkan perasan jeruk nipis atau daun pandan untuk memberikan aroma dan rasa segar pada puding buah.

Penyajian: Sajikan puding buah dengan topping krim kocok atau sirup manis agar lebih menggugah selera.

Puding lapis: Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa membuat puding lapis dengan varian rasa yang berbeda, misalnya puding kelapa dan puding buah.

Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Anda bisa membuat puding buah yang kenyal, lezat, dan anti pecah.

Sumber: