Lidah Kucing Sederhana, Kue Kering Nikmat dengan Tekstur yang Lumer di Mulut

PAGARALAMPOS.COM - Lidah kucing adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia, terutama saat musim lebaran atau acara-acara spesial lainnya.

Ciri khas dari kue ini adalah bentuknya yang panjang dan tipis, mirip dengan lidah kucing, serta teksturnya yang renyah. Selain itu, lidah kucing juga memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, yang membuatnya sangat disukai oleh banyak orang.

Berikut adalah resep lidah kucing yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini mudah, dan hasilnya pasti memuaskan!

Bahan-bahan:

200 gram mentega (bisa menggunakan mentega tawar atau margarin)

150 gram gula halus

3 butir putih telur

1 sendok teh vanili bubuk

150 gram tepung terigu serbaguna

25 gram tepung maizena

1/2 sendok teh air perasan jeruk nipis (opsional, untuk menambah kelembutan)

1/2 sendok teh garam

50 gram cokelat putih leleh (opsional, untuk hiasan)

BACA JUGA:Kangen Warmindo? Coba 5 Resep Mie Nyemek Indomie yang Gampang Dibuat

Sumber: