Camilan Kekinian dari Singkong dan Ubi yang Lezat, Gurih, dan Anti Mainstream!

Bahan-bahan:

300 gram tempe, potong tipis sekitar 1/2 cm

100 gram tepung terigu

50 gram tepung beras

1 sendok teh ketumbar bubuk

1/2 sendok teh bawang putih bubuk

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 butir telur (optional, bisa diganti dengan air jika ingin versi vegetarian)

150 ml air es

1 batang daun bawang, iris halus

Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

BACA JUGA:Bolu Kukus Pisang Cokelat Lembut dan Empuk, Cocok untuk Cemilan!

Cara Membuat Tempe Mendoan Crispy:

1. Persiapkan Tempe:

Sumber: