Mau Taman Selalu Berwarna? Coba 5 Tanaman Hias Berbunga Sepanjang Tahun Ini

Aduk rata menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur sempurna.

BACA JUGA:Ingin Sehat Secara Alami? Coba Resep Obat Tradisional Kerajaan Sriwijaya!

6. Menggabungkan Bahan Kering dan Cair

Secara bergantian, tambahkan campuran tepung sedikit-sedikit ke dalam adonan mentega dan telur, sambil tetap diaduk perlahan dengan spatula.

Setelah itu, tuangkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata. Pastikan untuk tidak mengaduk terlalu lama, cukup hingga bahan tercampur rata agar bolu tidak menjadi keras.

7. Memanggang Bolu

Setelah adonan tercampur dengan baik, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaan adonan dengan spatula agar hasil panggangan lebih merata.

Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C selama sekitar 30-40 menit. Setiap oven bisa berbeda, jadi pastikan untuk memeriksa dengan menusukkan tusuk gigi atau lidi ke tengah bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, bolu sudah matang.

BACA JUGA:Tolak Batuk dan Pilek dengan Cara Alami, Resep Tradisional yang Efektif

8. Menyajikan Bolu Keju Panggang

Setelah bolu matang, angkat dari oven dan biarkan dingin sejenak dalam loyang selama 10 menit. Kemudian, keluarkan bolu dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya di atas rak pendingin. Potong bolu keju ini setelah benar-benar dingin untuk hasil potongan yang lebih rapi.

Tips dan Trik:

Tekstur Bolu Lebih Lembut: Pastikan mentega dalam keadaan lembut agar mudah tercampur dengan bahan lainnya. Gunakan telur dalam suhu ruang agar tercampur rata dengan adonan.

Variasi Keju: Anda bisa mengganti sebagian keju cheddar dengan keju parmesan untuk rasa yang lebih tajam. Keju mozarella juga bisa diganti dengan keju cream untuk kelembutan yang lebih maksimal.

Menghindari Bolu Keras: Jangan overmix adonan setelah menambahkan bahan kering, agar bolu tetap moist dan lembut.

Sumber: