Resep Brudel Cake Lembut dan Empuk, Camilan Manis yang Mudah Dibuat di Rumah

Aduk perlahan hingga seluruh campuran tercampur sempurna. Anda akan melihat warna pink cantik dari campuran ini.

BACA JUGA:Kue Lapis Tepung Beras Warna-Warni, Lezat dan Cantik di Setiap Lapisan

5. Membekukan Es Krim:

Siapkan wadah kedap udara atau loyang kaca untuk membekukan es krim. Tuangkan campuran es krim stroberi ke dalam wadah tersebut dan ratakan permukaannya.

Tutup rapat wadah dengan plastik wrap atau penutup lainnya agar es krim tidak terkontaminasi bau makanan lain di dalam freezer.

Masukkan wadah es krim ke dalam freezer dan biarkan beku selama minimal 4-6 jam, atau lebih baik semalaman agar tekstur es krim benar-benar keras dan mengeras.

6. Menyajikan Es Krim:

Setelah es krim keras dan siap disajikan, keluarkan dari freezer dan biarkan beberapa menit pada suhu ruangan agar sedikit lebih mudah disendok.

Gunakan sendok es krim untuk membuat bola es krim yang indah. Sajikan es krim keto strawberry dalam mangkuk atau gelas saji.

Jika ingin tampilan lebih menarik, Anda bisa menambahkan beberapa potongan stroberi segar di atasnya sebagai dekorasi.

BACA JUGA:Tolak Batuk dan Pilek dengan Cara Alami, Resep Tradisional yang Efektif

Tips dan Trik:

Menggunakan Pemanis Alami: Untuk menjaga es krim tetap keto-friendly, pastikan untuk menggunakan pemanis alami rendah karbohidrat seperti stevia, erythritol, atau monk fruit. Pemanis ini tidak akan menaikkan kadar gula darah Anda dan menjaga resep tetap rendah kalori dan karbohidrat.

Tekstur Lebih Halus: Jika Anda ingin tekstur es krim lebih lembut dan creamy, Anda bisa menggunakan mesin pembuat es krim (ice cream maker). Mesin ini akan membuat es krim lebih ringan dan mudah untuk disendok setelah dibekukan.

Variasi Buah: Anda bisa bereksperimen dengan menambahkan buah berry lainnya seperti raspberry atau blueberry untuk variasi rasa. Buah-buahan tersebut juga rendah karbohidrat dan cocok untuk diet keto.

Sumber: