Singkong Keju Karamel, Sensasi Lumer di Mulut dengan Rasa yang Memikat

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Untuk Cendol (Pelepah Tepung):

200 gram tepung beras

1 sendok makan tepung sagu

1/2 sendok teh air daun suji (untuk memberikan warna hijau, bisa diganti dengan pewarna makanan hijau)

500 ml air matang

Sejumput garam

1 sendok teh air daun pandan (opsional, untuk aroma harum)

Untuk Sirup Gula Merah:

200 gram gula merah, serut halus

100 ml air matang

2-3 lembar daun pandan (untuk aroma)

Untuk Pelengkap:

500 ml santan kelapa (gunakan santan kental untuk rasa yang lebih gurih)

Es serut secukupnya

Sumber: