Muffin Cokelat Pisang, Kombinasi Sempurna Pisang Manis dan Cokelat Leleh

100 gram cokelat chip (opsional, bisa diganti dengan potongan cokelat batang)

50 gram kacang kenari atau almond cincang (opsional)

Alat yang Diperlukan:

Oven

Mangkuk besar untuk mencampur bahan

Mangkuk kecil untuk mencampur bahan kering

Mixer (opsional, bisa menggunakan whisk)

Sendok es krim atau sendok untuk menuang adonan ke dalam cetakan

Cetakan muffin

BACA JUGA:Capcay Selezat di Restoran, Rahasia Membuatnya di Rumah dengan Mudah

Cara Membuat Muffin Cokelat Pisang:

1. Persiapkan Oven dan Cetakan Muffin

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C (350°F). Sementara itu, siapkan cetakan muffin dan lapisi dengan paper cup atau olesi cetakan dengan sedikit mentega agar muffin tidak lengket setelah dipanggang. Anda juga bisa menggunakan cetakan silikon jika tersedia.

2. Menghaluskan Pisang

Kupas pisang matang dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Gunakan garpu untuk menghaluskan pisang hingga menjadi puree.

Sumber: