Kreasi Pastel Bihun Istimewa yang Cocok untuk Semua Acara

PAGARALAMPOS.COM - Pastel bihun adalah salah satu jenis Pastel yang cukup populer di Indonesia. Dengan isian bihun yang kenyal, sayuran yang segar, dan lapisan kulit Pastel yang renyah, Pastel bihun menjadi camilan yang sangat disukai banyak orang.

Pastel ini memiliki keistimewaan karena menggunakan bihun sebagai bahan utama isian, yang memberi tekstur unik dan rasa yang lezat. Berikut adalah resep pastel bihun yang mudah dan anti gagal, cocok untuk camilan keluarga atau acara spesial.

Bahan-Bahan:

Bahan Kulit Pastel:

250 gram tepung terigu protein sedang

1 butir telur

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan mentega atau margarin

100 ml air es

Minyak goreng untuk menggoreng

BACA JUGA:Variasi Hidangan Ayam, 10 Resep yang Wajib Dicoba di Rumah

Bahan Isian Bihun:

100 gram bihun, seduh dengan air panas dan tiriskan

100 gram wortel, serut halus

Sumber: