Kreasi Pastel Bihun Istimewa yang Cocok untuk Semua Acara

Kulit Pastel: Agar kulit pastel tetap renyah, pastikan adonan cukup tipis dan pastikan minyak cukup panas saat menggoreng. Jangan terlalu banyak mengisi pastel agar tidak menjadi tebal dan keras.

Isian: Jangan terlalu banyak menambahkan air saat membuat isian bihun, agar isian tidak terlalu basah dan kulit pastel bisa tetap renyah.

Penyimpanan: Jika ingin menyimpan pastel, Anda bisa membekukannya terlebih dahulu sebelum digoreng. Setelah itu, goreng pastel dari keadaan beku untuk hasil yang renyah dan tidak berminyak.

BACA JUGA:Cara Menggoreng Kerupuk Pangsit agar Mengembang Sempurna dan Renyah

Variasi Isian:

Sayuran: Anda bisa mengganti ayam dengan sayuran lain seperti kentang, jagung manis, atau jamur untuk variasi vegetarian.

Udang: Jika ingin lebih istimewa, tambahkan potongan udang ke dalam isian untuk rasa yang lebih lezat.

Keju: Untuk isian yang lebih creamy, Anda juga bisa menambahkan potongan keju ke dalam bihun.

Pastel bihun adalah camilan yang lezat, renyah di luar dan kenyal di dalam, dengan isian bihun yang gurih dan kaya rasa. Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat pastel bihun yang anti gagal di rumah.

Prosesnya yang tidak terlalu sulit dan bahan-bahan yang mudah ditemukan membuat pastel bihun menjadi pilihan camilan yang pas untuk keluarga atau acara spesial.

Sumber: