Resep Tofu Cheese Katsu, Camilan Sehat yang Nikmat dan Mengenyangkan

4. Sup Ayam Kampung

Sup ayam kampung adalah sup hangat yang enak dan kaya rasa, cocok untuk disajikan saat cuaca dingin.

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam kampung, potong-potong

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

5 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

2 cm jahe, memarkan

Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Rebus ayam dengan daun salam, serai, dan jahe dalam air mendidih hingga ayam empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam rebusan ayam.

Beri garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Sajikan dengan nasi putih.

BACA JUGA:Hadiah Manis Hari Ibu, 10 Resep Kue Simple dan Estetik yang Penuh Cinta

Sumber: