Resep Tofu Cheese Katsu, Camilan Sehat yang Nikmat dan Mengenyangkan

1 ekor ayam, potong-potong

Minyak goreng secukupnya

1 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu bubuk

Bahan Sambal:

5 buah cabai merah

5 buah cabai rawit (sesuai selera)

3 siung bawang putih

1 sendok teh terasi bakar

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan.

Haluskan semua bahan sambal menggunakan cobek, beri garam dan gula sesuai selera.

Setelah ayam digoreng, letakkan ayam di atas sambal, tekan atau penyet dengan ulekan agar bumbu meresap. Sajikan.

BACA JUGA:Cara Menggoreng Kerupuk Pangsit agar Mengembang Sempurna dan Renyah

Sumber: