Resep Tofu Cheese Katsu, Camilan Sehat yang Nikmat dan Mengenyangkan

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam, potong-potong

400 ml santan kental

1 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm kunyit

2 cm jahe

1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan potongan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.

Sumber: