Resep Membuat Bakwan Sayur Kol dan Wortel yang Renyah dan Gurih

2 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek

2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh air asam jawa

1 sendok teh garam

½ sendok teh gula pasir

½ sendok teh merica bubuk

4 sendok makan kelapa parut kasar (opsional, untuk menambah rasa gurih)

2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis bumbu)

5 lembar daun pisang (untuk membungkus)

1 sendok teh kaldu bubuk (optional, untuk rasa lebih gurih)

BACA JUGA:Cara Menggoreng Kerupuk Pangsit agar Mengembang Sempurna dan Renyah

Bahan Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)

Sumber: