Puding Balls 3 Rasa, Trio Manis untuk Hidangan Penutup Istimewa

4 buah tahu putih (potong menjadi kotak)

3 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram

2 sendok makan air matang

1 sendok teh gula

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok teh minyak wijen

1 batang daun bawang, iris halus

1 sendok teh jahe parut (opsional)

Cara Membuat:

Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih serta jahe hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus tiram, air, dan gula. Aduk rata hingga mendidih.

Susun potongan tahu dalam wadah tahan panas yang bisa dipakai untuk mengukus.

Siramkan bumbu kecap yang telah dimasak ke atas tahu. Taburi dengan daun bawang iris.

Kukus tahu selama 10-15 menit hingga bumbu meresap dan tahu matang.

Sumber: