Cara Menggoreng Kerupuk Pangsit agar Mengembang Sempurna dan Renyah

BACA JUGA:Tak Hanya Segar, Mentimun Juga Bisa Membersihkan Rumah Secara Alami

2 sendok makan pasta pandan suji (atau bisa menggunakan air daun pandan jika tersedia)

1 sendok teh emulsifier (TBM atau SP)

1/2 sendok teh vanili bubuk

1 sendok teh baking powder

50 gram keju parut (keju cheddar atau keju parmesan sesuai selera)

Sejumput garam

Untuk Taburan Keju:

50 gram keju parut (keju cheddar atau mozzarella)

Peralatan yang Diperlukan:

Mangkuk besar untuk mencampur bahan

Mixer elektrik (atau pengocok tangan)

Loyang bulat ukuran 20 cm (dioles mentega dan ditaburi tepung)

Spatula

Oven

Sumber: