Soto Banjar ala Rumah, Ayam dan Telur Bebek yang Memanjakan Lidah

Panaskan oven pada suhu 170°C. Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti. Letakkan potongan-potongan adonan di atas loyang, beri jarak antar kue agar tidak menempel saat dipanggang.

Panggang kue dalam oven selama 10-15 menit atau hingga kue berwarna kecoklatan dan terasa renyah saat disentuh.

8. Dinginkan dan Sajikan

Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat. Kue spekulas akan semakin renyah setelah dingin.

Setelah kue benar-benar dingin, Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.

BACA JUGA:Resep Cakwe Lembut dan Mengembang, Cocok untuk Sarapan atau Camilan

Tips dan Variasi:

Rempah Rempah: Anda bisa menyesuaikan rasa rempah sesuai selera. Beberapa orang suka menambah sedikit bubuk lada atau bubuk kakao untuk variasi rasa.

Penambahan Cokelat: Untuk variasi, Anda dapat mencelupkan sebagian kue spekulas yang sudah dipanggang ke dalam cokelat leleh untuk memberikan rasa yang lebih kaya.

Pemanggangannya: Setiap oven memiliki suhu yang berbeda, jadi pastikan Anda memeriksa kematangan kue sesekali agar tidak terlalu gosong.

Kue spekulas siap untuk disajikan! Nikmati kelezatan kue tradisional ini dengan secangkir teh atau kopi.

 

Baca juga berita:

Resep Tahu Bakso Tanpa Daging, Alternatif Camilan Sehat dan Nikmat

PAGARALAMPOS.COM - Tahu bakso tanpa daging adalah pilihan camilan atau makanan utama yang sangat cocok bagi Anda yang ingin menikmati hidangan lezat dan sehat, terutama bagi yang sedang menjalani pola makan vegetarian atau ingin mengurangi konsumsi daging.

Sumber: