Ragam Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan, Dari Jantung hingga Kesehatan Kulit

BACA JUGA:Tips Membuat Jamur Krispi yang Renyah dan Tidak Gampang Lembek

3. Membantu Menurunkan Berat Badan

Meskipun kacang tanah mengandung kalori tinggi, namun konsumsi kacang tanah dalam jumlah moderat dapat membantu dalam program penurunan berat badan.

Ini karena kacang tanah kaya akan serat dan protein yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

Serat juga membantu pencernaan dan mencegah sembelit, sementara protein berperan dalam memperbaiki dan membangun otot tubuh.

Oleh karena itu, kacang tanah bisa menjadi camilan sehat yang mendukung pola makan yang seimbang.

4. Meningkatkan Kesehatan Otak

Kacang tanah mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk fungsi otak, termasuk vitamin E, folat, niasin, dan magnesium.

Vitamin E adalah antioksidan yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas, sedangkan folat membantu dalam pembentukan sel-sel otak yang baru dan mendukung fungsi kognitif.

Selain itu, kandungan niasin dan magnesium pada kacang tanah juga berperan penting dalam meningkatkan kualitas tidur dan menjaga kesehatan sistem saraf.

Dengan mengonsumsi kacang tanah secara teratur, Anda dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.

BACA JUGA:Brownies Donat Keju, Kombinasi Roti dan Brownies yang Menggoda

5. Mengontrol Gula Darah

Kacang tanah memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti bahwa kacang tanah tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.

Ini membuat kacang tanah menjadi camilan yang baik untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Sumber: