Ayam Goreng Krispi Saus Mentega, Kreasi Pedas-Manis yang Sempurna

Susun daun kemangi dalam kontainer secara rapat, namun pastikan tidak terlalu padat sehingga udara bisa tetap bersirkulasi.

Tutup rapat kontainer dan simpan di lemari es pada suhu yang sejuk.

Dengan metode ini, daun kemangi dapat bertahan selama 3-4 hari. Jika ingin menyimpannya lebih lama, pastikan untuk memeriksa daun kemangi secara berkala agar tetap segar.

BACA JUGA:Ternyata Ceker Ayam Punya Banyak Manfaat, Ini Alasan Kenapa Anda Harus Mencobanya

4. Menyimpan Daun Kemangi dengan Mengeringkannya (Untuk Penyimpanan Jangka Panjang)

Jika Anda ingin menyimpan daun kemangi untuk waktu yang sangat lama, salah satu cara terbaik adalah dengan mengeringkannya.

Mengeringkan daun kemangi akan menghilangkan kelembapan yang dapat menyebabkan pembusukan. Namun, metode ini akan mengubah tekstur dan rasa daun kemangi. Berikut langkah-langkahnya:

Pilih daun kemangi yang segar dan bebas dari kerusakan.

Cuci daun kemangi dengan air bersih dan keringkan dengan hati-hati menggunakan tisu dapur.

BACA JUGA:Kue Semprit Pandan Selai Stroberi, Cara Membuat Kue Lezat dengan Sentuhan Tropis

Ikat daun kemangi dalam ikatan kecil dan gantung di tempat yang kering dan teduh, jauh dari sinar matahari langsung.

Biarkan daun kemangi mengering secara alami selama beberapa hari hingga daun menjadi rapuh dan mudah hancur saat dipatahkan.

Setelah kering, simpan daun kemangi yang sudah kering dalam wadah kedap udara atau kantong plastik.

Daun kemangi yang telah dikeringkan dapat bertahan selama beberapa bulan. Walaupun rasanya sedikit berbeda dengan daun segar, daun kemangi kering ini bisa digunakan untuk menambah aroma pada masakan atau teh.

BACA JUGA:Kreasi Kembang Goyang Khas Lebaran, Cara Membuatnya dengan Bahan yang Mudah Didapat

Sumber: