Resep Sambal Belacan, Paduan Pedas dan Asam yang Bikin Lidah Bergoyang

Ceker ayam mengandung banyak protein, yang sangat penting untuk memperbaiki dan membangun otot. Protein membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak dan memperkuat otot-otot tubuh.

Makan ceker ayam dapat menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang beraktivitas fisik tinggi, seperti atlet atau orang yang sedang menjalani program pembentukan otot.

Protein dari ceker ayam juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena protein merupakan komponen penting dalam produksi antibodi dan sel-sel kekebalan tubuh.

4. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Kolagen yang terkandung dalam ceker ayam tidak hanya bermanfaat untuk sendi dan tulang, tetapi juga untuk kesehatan kulit.

Kolagen berperan dalam menjaga kelembapan kulit, meningkatkan elastisitas kulit, dan mengurangi keriput. Oleh karena itu, ceker ayam dapat membantu mencegah penuaan dini dan menjaga agar kulit tetap terlihat awet muda dan sehat.

Selain itu, ceker ayam juga mengandung asam amino seperti prolin dan glisin, yang dapat mendukung perbaikan dan regenerasi sel-sel kulit.

Kandungan ini membuat ceker ayam menjadi makanan yang baik untuk mendukung pemulihan kulit setelah cedera atau iritasi.

BACA JUGA:Kreasi Kembang Goyang Khas Lebaran, Cara Membuatnya dengan Bahan yang Mudah Didapat

5. Mengandung Nutrisi Penting untuk Kesehatan

Selain kolagen, ceker ayam juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin B12, zat besi, dan zinc. Vitamin B12 sangat penting untuk menjaga kesehatan saraf dan membantu produksi sel darah merah.

Zat besi membantu mencegah anemia dengan meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, yang berguna untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.

Zinc, di sisi lain, memiliki peran penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu proses penyembuhan luka.

6. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Ceker ayam mengandung sejumlah kecil kolagen dan gelatin yang dapat membantu mendukung kesehatan pencernaan.

Sumber: