Bola-Bola Susu Lezat, Camilan Manis yang Lumer di Mulut!

Salah satu tantangan dalam membuat risol adalah mendapatkan kulit risol yang elastis dan tidak mudah sobek saat digulung atau digoreng.

Dengan teknik yang tepat, kulit risol bisa dibuat dengan tekstur yang lembut, kenyal, dan tidak mudah robek.

Berikut adalah cara membuat kulit risol anti sobek yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti resep dan tips ini, kamu bisa membuat kulit risol yang sempurna setiap kali!

BACA JUGA:10 Variasi Resep Ikan Kembung yang Bisa Jadi Hidangan Unggulan di Meja Makan

Bahan-Bahan:

250 gram tepung terigu serbaguna

1 butir telur

500 ml air

1 sendok makan minyak sayur

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk rasa lebih gurih)

1 sendok teh air perasan jeruk nipis (untuk elastisitas kulit)

1 sendok teh tepung maizena (optional, untuk memberikan tekstur lebih kenyal)

Minyak goreng secukupnya (untuk olesan)

BACA JUGA:Resep Nastar Rosalinda yang Empuk dan Meleleh di Mulut, Mudah Dibuat di Rumah

Sumber: