Bola-Bola Susu Lezat, Camilan Manis yang Lumer di Mulut!

Alat yang Dibutuhkan:

Mangkuk besar untuk mencampur adonan

Pengaduk atau whisk

Wajan datar anti lengket

Spatula atau sendok kayu

Sendok sayur

Kain bersih atau plastik untuk menutup kulit risol

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Bolu Neapolitan 3 Rasa yang Lezat dan Cantik

Langkah-Langkah Membuat Kulit Risol Anti Sobek:

1. Mempersiapkan Bahan-Bahan

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan di atas meja kerja. Pastikan telur, minyak, dan air dalam keadaan suhu ruang agar lebih mudah tercampur rata.

Ayak tepung terigu dan tepung maizena (jika menggunakan) untuk menghindari gumpalan. Hal ini penting agar adonan kulit risol menjadi halus dan tidak bertekstur kasar.

2. Membuat Adonan Kulit Risol

Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk besar. Tambahkan garam, kaldu bubuk (jika digunakan), dan tepung maizena.

Kocok telur hingga sedikit berbuih, lalu masukkan ke dalam adonan tepung terigu.

Sumber: