Bola-Bola Susu Lezat, Camilan Manis yang Lumer di Mulut!

BACA JUGA:Tongseng Lezat yang Membuat Lidah Bergoyang, 7 Resep Sederhana dan Nikmat

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Menyiapkan Bahan

Sebelum mulai membuat bola-bola susu, pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan baik. Ambil sebuah wadah besar, kemudian sediakan juga wadah kecil untuk bahan kering seperti susu bubuk, susu bubuk cokelat (jika digunakan), dan vanili. Siapkan juga margarin yang sudah dilelehkan.

2. Mencampurkan Bahan Kering

Masukkan susu bubuk full cream ke dalam wadah besar. Jika Anda ingin membuat bola-bola susu dengan rasa cokelat yang lebih dominan, tambahkan susu bubuk cokelat ke dalamnya. Aduk rata bahan kering ini dengan menggunakan spatula atau sendok.

BACA JUGA:3 Variasi Ikan Bakar Kecap Enak ala Koki, Wajib Dicoba untuk Tahun Baruan!

3. Menambahkan Susu Kental Manis dan Margarine

Setelah bahan kering tercampur rata, tambahkan susu kental manis (SKM) ke dalam adonan. Susu kental manis akan memberikan rasa manis dan kelembutan pada bola-bola susu.

Kemudian, tambahkan margarin leleh dan vanili bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan adonan menjadi lebih mudah dipadatkan.

Jika adonan terasa terlalu kering atau keras, Anda bisa menambahkan sedikit air matang (1 sendok makan) agar teksturnya lebih lembut dan bisa dipulung.

4. Membentuk Bola-Bola

Setelah adonan tercampur rata, ambil sedikit adonan dengan sendok atau tangan, lalu bulatkan adonan tersebut menjadi bola kecil-kecil.

Ukuran bola-bola susu bisa disesuaikan dengan selera, namun biasanya bola-bola susu berukuran sekitar 2-3 cm. Anda bisa membentuknya satu per satu hingga adonan habis.

BACA JUGA:Minuman Kolagen Rumahan, Resep Sederhana untuk Merawat Kecantikan dari Dalam

Sumber: