Resep Kroket Kornet Kentang: Camilan Lezat yang Mudah Dibuat dan Pasti Disukai

BACA JUGA:Kuliner Khas Bengkulu, dengan Cita Rasa Lezat dan Legit!

- 1 sendok makan kecap manis (optional)

Bahan Pelapis:

- 2 butir telur, kocok lepas

- 150 gram tepung terigu

- 100 gram tepung roti atau tepung panir

- Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Pindang Patin Khas Sekayu, Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba?!

BACA JUGA:Nikmati Kuliner Malam di Bogor: 7 Spot Legendaris yang Tidak Boleh Dilewatkan

Cara Membuat:

1. Siapkan Isian:

   Rebus kentang hingga empuk, tiriskan, lalu haluskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum, kemudian masukkan kornet dan aduk rat

a. Tambahkan kentang halus, bumbu, dan daun seledri, aduk hingga rata, lalu biarkan dingin.

2. Bentuk Kroket:

   Ambil sedikit adonan isian, kemudian bentuk sesuai selera, baik bulat atau memanjang.

Sumber: