Resep Banana Rolls Cake, Kue Pisang Gulung yang Cocok untuk Pesta dan Camilan

4. Menyusun dan Memanggang Puding

Setelah roti terendam dengan adonan, langkah berikutnya adalah menyusun puding dalam wadah dan memanggangnya.

Siapkan loyang atau ramekin yang telah diolesi mentega atau margarin agar puding tidak lengket.

Tuangkan campuran roti dan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya agar adonan tercampur merata dan tidak ada bagian yang terlalu padat.

Jika Anda suka, bisa menambahkan taburan kismis atau sedikit cokelat chips di atas permukaan puding untuk menambah rasa dan tampilan yang lebih menarik.

Panggang puding dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 170°C selama sekitar 30-40 menit atau hingga puding tampak kecokelatan dan permukaannya mengeras.

Anda bisa menusukkan tusuk gigi ke dalam puding, jika keluar bersih berarti puding sudah matang.

BACA JUGA:Puding Pelangi dari Roti Tawar, Dessert Unik untuk Meriahkan Momen Spesial!

5. Menyajikan Puding Roti Tawar

Setelah puding matang, angkat dan biarkan sedikit dingin. Puding roti tawar bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin, sesuai selera.

Jika suka, Anda juga bisa menyajikan puding ini dengan saus karamel atau whipped cream sebagai pelengkap.

Tips Membuat Puding Roti Tawar yang Lezat:

Gunakan Roti Tawar yang Tidak Terlalu Baru: Roti tawar yang agak sedikit keras akan lebih mudah menyerap adonan dan tidak akan terlalu lembek setelah dipanggang.

Variasi Isian: Anda bisa menambahkan berbagai macam bahan isian, seperti potongan buah pisang, apel, atau kacang-kacangan untuk menambah rasa dan tekstur puding.

Menambahkan Krim: Jika ingin tekstur yang lebih lembut dan creamy, Anda bisa menambahkan sedikit krim kental manis atau whipped cream ke dalam adonan susu.

Sumber: