Meningkatkan Imunitas dengan Buah Salak, Khasiat yang Perlu Anda Ketahui

Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengatur kadar gula darah.

BACA JUGA:10 Buah Paling Sehat untuk Tubuh, Rahasia Hidup Lebih Fit dan Bugar

4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Salak memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi, yang penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan membantu mengatur tekanan darah.

Kalium berfungsi untuk menurunkan risiko hipertensi (tekanan darah tinggi) yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.

Dengan mengonsumsi buah salak yang kaya kalium, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.

5. Mengontrol Kadar Gula Darah

Salak mengandung sejumlah besar serat dan memiliki indeks glikemik yang rendah. Ini berarti salak dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan lebih baik, sehingga sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko terkena diabetes tipe 2.

Serat dalam salak dapat memperlambat proses pencernaan karbohidrat, mencegah lonjakan gula darah secara tiba-tiba, dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

BACA JUGA:Siapa Sangka? 5 Keajaiban Buah Ciplukan yang Bisa Menjaga Kesehatanmu!

6. Menjaga Kesehatan Mata

Salak mengandung sejumlah vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A berfungsi untuk melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan mencegah degenerasi makula serta katarak.

Mengonsumsi buah salak dapat membantu menjaga ketajaman penglihatan dan mencegah gangguan mata yang sering terjadi seiring bertambahnya usia.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Selain vitamin C yang berperan sebagai antioksidan, salak juga mengandung senyawa lain yang bermanfaat untuk kulit. Vitamin C dapat merangsang produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas kulit dan mencegah keriput.

Sumber: