Mengenal Manfaat Belimbing Wuluh untuk Kesehatan Tubuh yang Menakjubkan

BACA JUGA:Resep Sambal Matah Ikan Teri Pedas, Gurih, dan Bikin Nagih!

Bahan Isian Pepaya:

Pepaya matang: 250 gram (haluskan dengan garpu atau blender)

Kelapa parut: 100 gram (pilih yang tidak terlalu tua)

Gula merah: 100 gram (serut halus)

Gula pasir: 1 sendok makan (opsional, jika pepaya kurang manis)

Vanili bubuk: ½ sendok teh

Daun pandan: 1 lembar

BACA JUGA:Resep Bolu Susu Keju Panggang, Rahasia Kelembutan dalam Setiap Gigitan

Cara Membuat

1. Membuat Isian Pepaya

Panaskan wajan di atas api sedang, masukkan kelapa parut dan gula merah. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan pepaya yang telah dihaluskan ke dalam wajan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

Masukkan daun pandan dan vanili bubuk untuk menambah aroma. Masak hingga adonan mengental dan tidak berair.

Angkat, dinginkan, dan bentuk menjadi bulatan kecil sesuai selera.

Sumber: