Cara Mudah Membuat Roti Lilit Pandan yang Lembut dan Mengembang Sempurna

BACA JUGA:Tips Menggoreng Bakwan Sehat, Lebih Nikmat Tanpa Minyak Berlebih

2. Vitamin B12

Vitamin B12 berperan dalam pembentukan sel darah merah dan fungsi sistem saraf. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan anemia yang serupa dengan defisiensi zat besi, sehingga tubuh sulit menghasilkan energi yang cukup untuk menjaga suhu tubuh.

Gejala Kekurangan Vitamin B12:

Kelelahan kronis

Mati rasa atau kesemutan di tangan dan kaki

Mudah kedinginan

Gangguan memori atau konsentrasi

Sumber Makanan:

Daging, ikan, telur, produk susu, dan sereal yang diperkaya vitamin B12. Bagi vegan, suplemen B12 sering diperlukan.

BACA JUGA:Jangan Panik Jika Tulang Ikan Terjebak! Inilah 7 Tips Efektif yang Harus Kamu Tahu!

3. Iodin (Yodium)

Iodin adalah mineral penting untuk fungsi kelenjar tiroid, yang mengatur metabolisme tubuh. Kekurangan iodin dapat menyebabkan hipotiroidisme, kondisi di mana metabolisme tubuh melambat, sehingga tubuh tidak mampu menghasilkan panas yang cukup.

Gejala Kekurangan Iodin:

Mudah kedinginan

Sumber: