Menggoreng Ikan Lele, Tips dan Trik untuk Hasil yang Sempurna dan Empuk

2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

Bahan Isi:

200 gram wortel (serut halus)

100 gram kol (cincang halus)

100 gram daun bawang (iris halus)

100 gram jamur (cincang halus, bisa menggunakan jamur shiitake atau jamur kancing)

2 siung bawang putih (haluskan)

2 siung bawang merah (haluskan)

1 sendok teh garam

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan saus tiram (opsional)

1 sendok teh kecap manis

BACA JUGA:Resep Soto Ayam! Makanan Spesial Warga Indonesia, Soto Ayam rumahan yang Cita Rasanya Lezat

Langkah-Langkah Pembuatan

1. Mempersiapkan Tahu

Sumber: