Bubur Kacang Hijau: Resep Sehat dan Bergizi untuk Menjaga Kesehatan Jantung

   - Setelah kacang hijau halus, masukkan gula merah yang telah diserut halus. Aduk hingga gula larut. Jika menggunakan tepung beras, larutkan dalam sedikit air dan tambahkan ke dalam bubur untuk mencapai kekentalan yang diinginkan. Masak kembali selama beberapa menit.

5. Sajikan dengan Susu Almond 

   - Sajikan bubur kacang hijau dalam mangkuk. Anda bisa menambahkan sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa manis.

6. Penyajian

   - Taburkan kacang cokelat atau kacang tanah sangrai di atas bubur untuk memberikan rasa dan tekstur tambahan.

BACA JUGA:7 Manfaat Buah Zaitun Bagi Kesehatan Tubuh, yang perlu Diketahui!

BACA JUGA:Ingin Sejahtera? Pastikan Kesehatan Mentalmu Terjaga. Begini Caranya

Tips Tambahan

- Pilih Gula yang Sehat: Gula kelapa dapat menjadi alternatif yang lebih sehat dibandingkan gula merah.

- Variasi Rasa: Tambahkan sejumput vanili atau kayu manis saat memasak untuk memberikan variasi rasa.

- Porsi Sehat: Meskipun bubur ini rendah kolesterol, perhatikan porsi penyajian agar tidak berlebihan, terutama saat menjalani diet.

Manfaat Kesehatan

Bubur kacang hijau memiliki berbagai manfaat kesehatan, di antaranya:

BACA JUGA: Semua Jenis Sayuran Hijau Tentu Baik Buat Kesehatan? Aneka Macam-macam Manfaat Selada!

BACA JUGA:Beragam Manfaat Batu Es Untuk Kesehatan Wajah, Dan Cara Menggunakannya!

Sumber: