Mencicipi Keberagaman: 5 Kuliner Tradisional yang Menyimpan Sejarah Surabaya

BACA JUGA:Sejarah dan Mitos Gunung Slamet: Apa yang Tersembunyi di Balik Keindahan Alam?

Daging bebek yang empuk dan renyah disajikan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan.

Bebek Sinjay berasal dari daerah Sinjay di Surabaya dan telah menjadi favorit banyak orang, baik lokal maupun wisatawan.

Proses memasak yang lama dengan bumbu rempah yang meresap membuat rasa bebek ini sangat menggoda.

Bebek Sinjay adalah contoh sempurna dari hidangan yang sederhana namun sarat rasa dan sejarah.

BACA JUGA:Situs-situs Bersejarah di Lereng Gunung Cikuray: Warisan yang Terpendam

Kuliner tradisional Surabaya bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang sejarah dan budaya yang menyertainya.

Setiap hidangan membawa aroma dan rasa yang mengingatkan kita akan perjalanan panjang masyarakat Surabaya dalam menciptakan makanan yang enak dan bergizi.

Mengunjungi Surabaya tanpa mencicipi kuliner-kuliner ini adalah seperti merindukan bagian penting dari pengalaman yang ditawarkan kota ini.

Selamat menjelajahi dan mencicipi kelezatan sajian tradisional Surabaya!

Sumber: