Mencicipi Kelezatan Kuliner Palembang: 10 Hidangan Tradisional yang Paling Populer di Kalangan Wisatawan

3. Mie Celor

Mie celor adalah hidangan mie khas Palembang yang unik karena menggunakan kuah santan kental yang gurih.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan taoge, irisan telur rebus, dan taburan bawang goreng yang memberikan cita rasa kaya dan lezat.

4. Martabak HAR

Diciptakan oleh Haji Abdul Rozak pada tahun 1947, Martabak HAR menjadi salah satu makanan legendaris di Palembang.

BACA JUGA:Pesona Sejarah Kota Lama Semarang, Tempat Hits yang Memikat Wisatawan

BACA JUGA:7 Destinasi Wisata Populer di Ambon yang Harus Kamu Eksplorasi!

Martabak ini berisi telur bebek dan disajikan dengan kuah kari yang gurih, menjadikannya salah satu pilihan kuliner favorit baik bagi penduduk lokal maupun wisatawan.

 5. Pindang

Pindang adalah hidangan berkuah asam pedas yang terbuat dari ikan atau daging. Terdapat beberapa varian pindang, seperti Pindang Meranjat, Pegagan, dan Sekayu, yang masing-masing memiliki cita rasa khas berdasarkan daerah asalnya di sekitar Palembang.

6. Celimpungan

Celimpungan, hidangan serupa pempek, berbentuk bola ikan yang disajikan dengan kuah santan.

BACA JUGA:7 Destinasi Wisata Populer di Ambon yang Harus Kamu Eksplorasi!

BACA JUGA:Menjelajahi Keindahan Gunung Kawi: Tiga Cerita Menarik di Balik Daya Tarik Wisatanya!

Teksturnya kenyal dan rasanya gurih, sering kali dinikmati sebagai sarapan. Varian serupa lainnya adalah laksan, yang berbentuk pipih dan juga disajikan dengan kuah santan.

Sumber: