Jangan Sampai Terlewat: Ragam Kuliner Lezat dari Kalimantan Timur yang Wajib Dicoba

4. Daging Masak Bumi Hangus

Kuliner ini memiliki tampilan hitam pekat akibat penggunaan kecap manis. Daging dimasak dengan rempah-rempah dalam waktu lama hingga empuk dan bumbu meresap sempurna. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan ini sangat khas.

5. Nasi Bekepor

Nasi Bekepor adalah hidangan tradisional dari Raja Kutai Kartanegara. Nasi ini dimasak bersama minyak sayur, rempah-rempah, dan ikan asin, memberikan rasa gurih yang khas. Biasanya, nasi ini disajikan dengan lauk pelengkap seperti Daging Masak Bumi Hangus dan Ayam Cicane.

Dengan beragam hidangan ini, Kalimantan Timur menawarkan pengalaman kuliner yang tak kalah menarik dengan keindahan alam dan sejarahnya.

Jika Anda berkunjung ke wilayah ini, pastikan untuk mencicipi kuliner khasnya yang memikat.

BACA JUGA:Penasaran Kuliner Malam Jogja yang Autentik? Ini 10 Rekomendasinya Bikin Nagih!

BACA JUGA:Menjelajahi Bontang di Kaltim, Yuk Cobain 8 Kulinernya Untuk Oleh Oleh

BACA JUGA:Eksplorasi Rasa Dieng: 5 Kuliner yang Paling Menggugah Selera di Destinasi Wisata Favorit

BACA JUGA:Wisata Kuliner Korea di Palembang: 7 Tempat Terbaik untuk Menikmati Hidangan Korea

Sumber: