Menyusuri Kuliner Dieng: 5 Hidangan yang Wajib Dicoba untuk Memanjakan Lidah Anda

PAGARALAMPOS.COM – Kuliner di Dieng menawarkan beragam hidangan yang menggugah selera. Jika kamu berencana mengunjungi daerah ini, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kuliner khasnya yang terkenal lezat dan autentik.

Wisata kuliner di Dieng menyajikan lebih dari sekadar keindahan alam. Berbagai makanan lokal yang tersedia tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkenalkan kamu pada kekayaan budaya dan tradisi yang telah diwariskan turun-temurun.

Bahan-bahan yang digunakan umumnya berasal dari lingkungan sekitar Dieng, seperti carica, kacang, dan sayuran, menambah keunikan rasa pada setiap hidangan. Setiap masakan di Dieng menawarkan kombinasi bumbu dan rempah yang khas, menciptakan tekstur dan cita rasa yang bervariasi.

Berikut adalah beberapa kuliner khas Dieng yang patut dicoba:

• Dendeng Gepuk

Dendeng Gepuk adalah hidangan daging sapi yang digemari di Dieng, Wonosobo. Biasanya disajikan dengan nasi hangat, sambal bajak, dan serundeng, Dendeng Gepuk menawarkan rasa gurih dan manis yang menggugah selera. Kamu bisa menikmatinya langsung di warung makan atau membeli versi kering yang dikemas.

• Tempe Kemul

Tempe Kemul adalah olahan tempe yang digoreng dengan balutan gandum atau tepung beras, dan seringkali ditambah dengan kucai. Camilan ini memiliki tekstur empuk dan cita rasa khas, menjadi salah satu hidangan yang wajib dicoba di Dieng.

• Mie Ongklok

Mie Ongklok adalah hidangan mie yang dapat ditemukan di berbagai tempat, namun versi Dieng memiliki cita rasa yang unik. Mie ini biasanya disajikan dengan irisan sayuran dan lauk ikan teri, menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda.

•  Soto Golak

Soto Golak adalah varian soto yang khas dari Dieng. Hidangan ini merupakan kombinasi soto sapi dengan golak, yaitu jajanan berbahan singkong dan kelapa parut. Untuk merasakan soto ini, kamu bisa mengunjungi Rumah Makan Asih yang terletak di Jl Kyai Walik Jlegong, Jelegang, Pagerkukuh, Kec. Wonosobo, Kab. Wonosobo, Jawa Tengah.

Nikmati perjalanan kuliner kamu di Dieng dengan menjelajahi berbagai hidangan lezat ini sambil menyaksikan keindahan alam sekitar.

BACA JUGA:Ingin Mencoba Pindang Salai? Temukan Resep Menyajikan Kuliner Khas Sumsel yang Lezat!

BACA JUGA:Wisata Kuliner Korea di Palembang: 7 Tempat Terbaik untuk Menikmati Hidangan Korea

BACA JUGA:Terkenal Lezat, Inilah Kuliner Khas Bali

BACA JUGA:Selain Nikmat dan Lezat! Inilah Sederet Kuliner Khas Suku Besemah yang Wajib Kamu Cicipi

Sumber: