Menikmati Ragam Kuliner! Inilah Kenikmatan Makanan Khas Medan yang Wajib Kamu Cobain

Ada yang tersedia dalam rasa manis, asin, dan pedas, serta topping yang beragam.

BACA JUGA:Kisah dan Ajaran Islam Mengenai Ya'juj dan Ma'juj, Perlindungan dari Fitnah dan Kekacauan

BACA JUGA:Yakjuj dan Makjuj dalam Eskatologi Islam, Tanda Mendekatnya Hari Kiamat

Jika Anda penasaran, berikut ini 5 menu khas Buka Puasa di Kota Medan.

1. Pakat

Pakat adalah olahan rotan muda dari Tapanuli bagian selatan yang cocok untuk berbuka puasa. 

Pakat biasanya dipanggang selama satu jam sebelum disantap, kemudian dikupas dan diambil bagian putihnya. 

BACA JUGA:Tau Gak Sih? Ternyata Inilah Sejarah Puasa Ramadhan yang Disyariatkan Pada Umat Islam di Dunia

BACA JUGA:Mengenal Lebih Dekat Hari Besar Islam dan Kalender Hijriah 2024

Bagian putih itulah yang dimakan sebagai bagian dari menu berbuka puasa.

Pakat memiliki tekstur yang lembut dan sangat cocok jika disajikan dengan nasi dan lalapan. 

Karena rasanya yang pahit, pakat cocok dipadukan dengan sambal tuk-tuk khas Tapanuli selatan.

Meskipun rasanya pahit, pakat memiliki efek menggugah selera. 

BACA JUGA:Perjalanan Panjang Islam di Bumi Etam, Pusat Pengetahuan Ulama dan Masjid di Kalimantan Timur

BACA JUGA:Kerajaan Kutai dan Paser, Pintu Masuk Pertama Islam ke Kalimantan Timur pada Abad ke-15

Sumber: