Cocok Banget Buat Menu Buka Puasa! Inilah 7 Kuliner Khas Bangka Belitung yang Wajib Kamu Cobain!

Beberapa makanan khas Bangka dipengaruhi oleh budaya Melayu. Hal ini bisa dilihat pada Lakse, salah satu kuliner terkenal asal Bangka Belitung. Sama seperti berego, lakse kerap dianggap mirip dengan lontong. Padahal kedua jenis kuliner ini cukup berbeda.

Lakse mempunyai rasa yang gurih jika disajikan dengan makanan berkuah. Lakse bisa menjadi hidangan yang cocok untuk disantap saat wisatawan datang berlibur ke Pulau Bangka. 

3. Tahu Tok 

Di Bangka Belitung ada kuliner berkuah yang cukup terkenal bernama tahu tok.

Makanan khas Bangka ini disajikan dengan kuah dan tahu bakso. Tampilannya memang cukup polos, namun rasanya dijamin nikmat. Sebab, jika disantap tahu tok akan memberikan rasa gurih di dalam mulut.

BACA JUGA:6 Wisata Jogja yang Masih Hits Tahun 2024, Punya Spot Foto Keren Loh!

BACA JUGA:Inilah Daftar 10 Tempat Wisata Gratis di Surabaya yang Masih Hits Tahun 2024

Tahu tok dapat ditemukan dengan mudah di Bangka Belitung. Makanan dengan cita rasa gurih ini, menjadi salah satu hidangan populer di Bangka.

Demikian daftar makanan khas Bangka populer dan wajib dicicipi. Pulau yang terletak kawasan Sumatera ini, memiliki potensi wisata kuliner yang besar dan sayang untuk dilewatkan.

4. Lempah 

Makanan khas Bangka yang populer dan masih dihidangkan pada upacara adat adalah lempah. Lempah merupakan hidangan kuah yang punya aroma kuat, berkat pemakaian bumbu rempah khas Bangka. Bahan dasarnya yaitu daging sapi serta daging ikan segar.

Makanan khas Bangka ini masih eksis hingga sekarang, dan sering dihidangkan dalam upacara adat atau disantap bersama keluarga. Di Bangka Belitung, lempah mempunyai tiga varian yaitu lempah kuning, lempah darat, serta lempah bulat.

BACA JUGA:Mengulik Destinasi Wisata Gunung Gopak yang Tawarkan Pesona Alam yang Menakjubkan

BACA JUGA:Yuk Liburan Kesini! Inilah 5 Wisata Air Terjun Terbaik Yang Ada Di Purbalingga

Khusus lempah kuning, kuliner ini dimasak dengan bumbu kunyit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan rempah lainnya. Lempah bisa menjadi makanan khas Bangka yang wajib untuk dicoba. 

Sumber: