Catat! Inilah 9 Daftar Sayuran yang Mampu Redakan Asam Urat dan Rendah Purin!

Brokoli direkomendasikan untuk penderita asam urat, bukan hanya karena kandungan purinnya yang rendah, tetapi juga karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi.

Mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C, seperti brokoli, akan membantu meringankan gejala asam urat, karena vitamin C membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah.

Kandungan antioksidan yang kaya dalam brokoli juga berkontribusi dalam memerangi penyakit ini-asam urat.

6. Wortel

Wortel merupakan sayuran yang kaya akan antioksidan, sehingga dapat membantu mengontrol produksi enzim dalam tubuh.

BACA JUGA:Mengenal 5 Manfaat dan Kebaikan Ketan Hitam untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Inilah 5 Rahasia Kesehatan yang Ada Pada Biji Nangka

Nantinya, enzim tersebut akan mendukung sintesis asam urat dalam darah. Kandungan serat yang tinggi pada wortel juga akan membantu mengeluarkan asam urat dari dalam tubuh akibat proses pencernaan yang lancar.

7. Kubis Merah

Kubis, terutama kubis merah, merupakan sayuran untuk asam urat yang dianjurkan untuk dimakan.

Berdasarkan analisis data dari U. S. Department of Agriculture, kubis merah mengandung lebih banyak bahan penangkal asam urat dibandingkan kubis hijau, meski keduanya sama-sama bermanfaat untuk asam urat.

BACA JUGA:Mari Intip Manfaat Luar Biasa dari Asam Jawa yang Berkhasiat Baik untuk Kesehatan

BACA JUGA:Mengintip 5 Khasiat Jamur Kuping! Simak Peran Pentingnya untuk Kesehatan

Kubis merah dan hijau mengandung alkali, yang dapat membantu menetralkan asam urat.

Khususnya pada kubis merah, kandungan flavonoidnya akan membantu melindungi tubuh dari serangan asam urat dan gejala yang ditimbulkannya, membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah.

Sumber: