5 Rahasia Keajaiban Kacang Pinus yang Baik untuk Kesehatan, Salah Satunya Mampu Kontrol Gula Darah

PAGARALAMPOS.COM - Sebenarnya, kacang pinus bukanlah kacang melainkan biji dari kerucut pohon pinus.

Karena bentuknya menyerupai kacang, makanya dinamakan kacang pinus.

Kacang ini umumnya berukuran kecil dengan cita rasa manis. Akan tetapi, beda negara bisa berbeda pula bentuk dan rasa kacang pinus.

Contohnya, kacang pinus di Italia dan Mediterania memiliki bentuk yang panjang serta rasa manis yang ringan.

BACA JUGA:Mengenal 5 Rahasia Khasiat Ajaib dari Biji Pepaya untuk Kesehatan, Salah Satunya Mampu Cegah Kanker

BACA JUGA:Carica Sumber Vit C? Buah Kecil Bermanfaat Besar Bagi Kesehatan. Ini Kandungan Gizinya

Sementara di Cina, bentuk kacang pinusnya lebih menyerupai segitiga dengan rasa manis yang kuat dan menyengat.

Berikut 5 manfaat kacang pinus untuk kesehatan anda wajib kalian catat:

1. Membantu mengontrol gula darah

Salah satu khasiat yang ditawarkan pine nut adalah mengontrol gula darah tetap stabil.

BACA JUGA:Mengenal 5 Rahasia Khasiat Ajaib dari Biji Pepaya untuk Kesehatan, Salah Satunya Mampu Cegah Kanker

BACA JUGA:Miliki Sumber Mineral yang Tinggi! Inilah 5 Manfaat Baik Rumbut Laut untuk kesehatan

Kandungan magnesium pada pine nut diketahui dalam sebuah penelitian terbitan PLOS One (2014) dapat meningkatkan penyerapan glukosa oleh insulin. 

Bahkan, lemak tak jenuh tunggal di dalamnya turut berkontribusi dalam mengurangi hemoglobin A1c (HbA1C). Nilai hemoglobin A1C bisa menjadi acuan untuk pengendalian kadar gula darah. 

Sumber: