Payakumbuh, Eksplorasi Kuliner di Kota Kecil yang Penuh Kelezatan

BACA JUGA:Hilangkan Stress! Destinasi Wisata Surabaya Jadi Solusinya

Aneka masakan khas Payakumbuh diolah dengan bumbu dan rempah unik sehingga menghasilkan cita rasa yang nikmat dan harum. Kuliner kota ini selain nikmat, juga mempunyai keunikan tersendiri yang membedakannya dengan kuliner daerah lain.

Hal inilah yang membuat banyak orang menganggap  ke Payakumbuh wajib untuk ikut wisata kuliner. Kota Payakumbuh merupakan sebuah kota yang terletak di sebelah timur laut Kota Padang.

Kota ini dijuluki sebagai kota kuliner karena menjadi asal dari beragam kuliner lezat.

BACA JUGA:Dari Helikopter Bell 214, Iran Sukses Luncurkan Rudal Udara Ke Darat Haydar, Ternyata Ledakannya Seperti Ini

Berikut 5 makanan khas payakumbuh wajib anda cicipi saat berkunjung:

1. Gulai Paluik

Pernah mendengar sebutan makanan gulai paluik? Gulai paluik merupakan sebutan bagi salah satu makanan khas Payakumbuh yang populer dan menarik untuk dicoba.

Hidangan yang satu ini tidak hanya memiliki tampilan yang unik, tetapi juga cita rasa lezat dan menggugah selera.

BACA JUGA:Valentino Rossi Ingin Comeback di Moto GP, Ternyata Sebagai Ini..

Berbagai bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai paluik diantaranya santan, tepung, telur, dan juga jengkol. Jika biasanya jengkol diolah dengan disajikan utuh, tetapi tidak dengan makanan yang satu ini.

Gulai paluik menyajikan olahan jengkol yang telah dilembutkan dan dibungkus serta dililit menggunakan daun labu atau daun kacang.

2. Rendang Runtiah

Saat ingin mencoba salah satu makanan khas Payakumbuh, rendang tentu menjadi hidangan yang sangat mudah kamu jumpai.

Sumber: