Lain Dari yang Lain, Ini Kulinernya Khas Bali! Ada Apa Yah?

BACA JUGA:Wajib Diketahui, Destinasi Wisata di Surabaya yang Buat Pengunjung Betah Karena Bikin Adem dan Nyaman!

Hasilnya adalah daging bebek yang lembut dan beraroma khas Bali. Bebek Betutu sering dihidangkan pada acara perayaan atau upacara adat.

3. Lawar, Sajian Khas dengan Sentuhan Bali yang Autentik

Lawar merupakan hidangan Bali yang terkenal dengan cita rasanya yang khas.

Berbahan dasar daging yang dihaluskan dan dicampur dengan berbagai rempah-rempah, kelapa parut, dan darah babi, lawar memberikan perpaduan rasa yang unik dan tekstur yang menggugah selera.

BACA JUGA:Wajib Diketahui, Destinasi Wisata di Surabaya yang Buat Pengunjung Betah Karena Bikin Adem dan Nyaman! 

Tersedia dalam berbagai variasi, termasuk lawar ayam, lawar bebek, dan lawar vegetarian, hidangan ini adalah pilihan yang tepat bagi yang ingin merasakan kelezatan autentik Bali.

4. Sate Lilit, Kelezatan yang Terselip di Tusuk Sate Khas Bali

Sate Lilit adalah versi Bali dari sate yang disajikan dengan cara unik. Daging cincang, seperti ikan, ayam, atau daging sapi, dicampur dengan kelapa parut, santan, dan berbagai rempah-rempah. 

Campuran ini kemudian dibalut di sekeliling tusuk sate bambu atau serai yang telah dipanaskan. 

BACA JUGA:Menghadapi Kengerian di Malam yang Gelap, Pengalaman Horor yang Tak Terlupakan

Tekstur lembut dan cita rasa yang gurih membuat Sate Lilit menjadi camilan yang populer di Bali. Sate ini sering disajikan dengan sambal matah yang memberikan sentuhan pedas dan segar.

5. Ayam Betutu, Kelezatan Ayam Berbumbu Rempah-rempah

Mirip dengan Bebek Betutu, Ayam Betutu adalah sajian kuliner Bali yang menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. 

Daging ayam diisi dengan bumbu dan rempah-rempah khas Bali, kemudian dipanggang hingga empuk dan beraroma. 

Sumber: