Kamu Harus Tau! Inilah 5 Manfaat Konsumsi Jamur Enoki yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Kamu Harus Tau! Inilah 5 Manfaat Konsumsi Jamur Enoki yang Baik untuk Kesehatan Tubuh -Foto: net-
Antioksidan ergothioneine dalam jamur ini diduga mampu melindungi sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan hiperpigmentasi.
2. Menurunkan kadar kolesterol darah
Manfaat jamur enoki selanjutnya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Hal ini karena jamur enoki mengandung banyak serat yang dapat mempercepat penguraian kolesterol, sehingga mengurangi kadar trigliserida, kolesterol total, lemak jahat atau LDL, dan pengeluaran kolesterol pada feses.
3. Menjaga kesehatan jantung
Tingginya kadar kolesterol dalam darah menjadi salah satu faktor risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:Mau Liburan Keluarga Yang Indah di Bogor! Ini 4 Rekomendasi Wisata Terbaru Paling Asyik
Konsumsi jamur enoki diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol darah, sehingga memengaruhi kesehatan jantung.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam jamur enoki juga dapat memperlambat perkembangan aterosklerosis, yaitu penumpukan plak lemak di pembuluh darah arteri yang menjadi penyebab umum penyakit jantung.
4. Menghambat perkembangan sel kanker
Jamur enoki memiliki zat antikanker bernama flammulin dan proflamin yang diketahui dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, salah satunya kanker payudara dan kanker serviks.
Efek antikanker pada jamur enoki ini juga terlihat dari kemampuannya dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam melawan sel kanker.
5. Bisa menetralisir bahaya radikal bebas
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: