Udah Cobain Belum? Ini Dia 5 Makanan Khas Papua Yang Enak dan Unik

4. Ikan Bakar Manokwari

Kalau kebanyakan daerah di Indonesia menyantap ikan bakar dengan bumbu kecap atau kacang, di Papua khususnya daerah Manokwari, ikan bakar disantap menggunakan rempah yang digiling kasar.

Sebelum dibakar, ikan dilumuri dengan jeruk nipis.

Setelah matang, di sajikan di atas daun pisang dan dilumuri dengan sambal dan rempah-rempah mentah yang sudah digiling kasar.

Rasa kuliner khas Papua satu ini tentu saja sedap banget apalagi kalau kamu memakan hidangan ini ditemani nasi hangat.

BACA JUGA:7 Rekomendasi Mesin Cuci Terbaik dan Berkualitas Tahun 2023

5. Udang Selingkuh

kamu coba lainnya adalah Udang Selingkuh. Sesuai dengan namanya, kuliner yang satu ini menggunakan udang sebagai bahan utamanya, namun berbeda

Lantas, kenapa udang tersebut disebut selingkuh? Itu dikarenakan bentuknya yang seperti udang tetapi memiliki capit seperti kepiting.

Oleh karena itu, masyarakat lokal menganggap bahwa si udang berselingkuh dengan kepiting.

Itulah 5 makanan khas papua yang enak dan lezat wajib kalian coba*

Sumber: