Ragam Kuliner! Inilah 5 Makanan Khas Laos yang Wajib Kamu Cobain Saat Liburan Kesana

Makanan ini merupakan salad yang disajikan dengan bahan dasar irisan pepaya muda dicampur tomat, kacang panjang, kacang tanah, dan disertai siraman bumbu gula aren, cabai, saus ikan, bumbu fermentasi jus ikan, serta terakhir perasan jeruk nipis agar segar.

Cita rasa yang dimiliki oleh Tam Mak Hoong adalah rasanya yang khas asam, manis, dan asin bercampur satu. Sehingga lidah lokal seperti Indonesia mungkin akan menyukai jenis masakan ini. Salad ini sangat enak dan lezat.

BACA JUGA:Menyimpan Penuh Misteri! Inilah Cerita Mistis yang Dialami Para Pendaki di Gunung Penanggungan

3. Larb

Rekomendasi makanan khas Laos selanjutnya yaitu Larb. Sajian Larb dihidangkan dengan isi daging yang telah dicincang serta dibumbui kecap ikan. 

Untuk menambah kuatnya rasa, diberi bumbu kaldu ikan yang telah Biasanya, Larb disajikan bersama sayuran segar ataupun ketan sebagai makanan pendamping.

Orang-orang juga menjuluki Larb sebagai salad daging karena isinya dominan dengan cincangan daging dan sayur. 

Sedangkan untuk varian dagingnya bisa sesuai selera mulai dari daging ayam, domba, maupun sapi. Jangan khawatir kesulitan mencari karena makanan ini mudah ditemukan.

BACA JUGA:Menyimpan Penuh Misteri! Inilah Cerita Mistis yang Dialami Para Pendaki di Gunung Penanggungan

4. Khao Jee

Penasaran dengan sandwich di Laos? Khao Jee merupakan makanan sandwich yang khas berasal dari Laos.

Sandwich ini kaya akan isi yang dihimpit di tengah roti baguette. Bahan-bahan yang memenuhi roti sandwich tersebut antara lain keju, daging ham, irisan tomat, selada, wortel, yang diatasnya nanti dibumbui saus bawang putih serta cabai.

Banyak pedagang kaki lima di pinggir jalan yang menjual Khao Jee ini. Sehingga tidak perlu repot-repot mencari pedagang yang menjual di toko. 

Anda bisa menyantap sandwich ini bersama kopi sebagai pendamping agar rasanya lebih nikmat. Perlu diketahui Khao Jee merupakan makanan Laos.

BACA JUGA:Taklukkan Nusantara! Begini Kisah Cinta Putri Tribhuwana Tunggadewi dan Gajah Mada di Kerajaan Majapahit

Sumber: