Yuk Intip, Jenis Kopi Termahal di Dunia Ternyata Banyak di Indonesia?
Foto : Ilustrasi, jenis Kopi Luwak yang juga banyak didapat di Pagar Alam salahsatu sentra kopi di Sumatera Selatan, Indonesia.--google.com
PAGARALAMPOS.COM - Kopi menjadi salah satu minuman yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia. Bahkan, konsumsi kopi secara global diperkirakan mencapai 166,03 juta kantong seberat 60 kilogram (kg) pada 2020/2021.
Seiring dengan kepopulerannya, jenis kopi pun kian beragam dengan harga yang berbeda-beda.
Ada jenis kopi yang memiliki harga sangat fantastis hingga US$ 1.000/0,5 kg atau sekitar Rp 14,2 juta/0,5 kg (kurs Rp 14.250/US$).
Melansir dari Luxury Columnist, berikut lima jenis kopi termahal di dunia pada 2021:
Black Ivory Coffee merupakan kopi asal Thailand dengan harga mencapai US$ 1.000/0,5 kg atau sekitar Rp 14,2 juta/0,5 kg. Black Ivory Coffee menggunakan bantuan gajah sebagai hewan untuk mencerna biji kopi Arabika.
BACA JUGA:80 % Sejuta Sambung Pucuk Kopi Dilakukan Monitoring
Dari 33 kg biji kopi yang dimakan gajah, hanya sekitar 1 kg biji kopi saja yang bisa didapatkan.
Hacienda La Esmeralda berada di posisi kedua dengan harga US$ 350/0,5 kg atau Rp 4,9 juta/0,5 kg.
Alasan kopi ini sangat mahal karena hanya bisa didapatkan dari varietas Geisha yang tumbuh di ketinggian 1.500 meter (m) di atas permukaan laut. Biji kopinya memiliki rasa madu dan jeruk dalam keadaan kering.
3. Kopi Luwak
Kopi Luwak asal Indonesia menempati posisi ketiga dengan harga US$ 160/0,5 kg atau Rp 2,28 juta/0,5 kg. Kopi Luwak terbuat dari biji kopi yang dimakan luwak, lalu diambil dari sisa kotorannya.
BACA JUGA:Memburu Rasa Kopi yang Unik di Pagar Alam: Menelusuri Jejak Sejarah Kopi yang Ditanam Belanda
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: