Bisa Jadi Pilihan Camilan Buka Puasa, 2 Resep Olahan Tape Bisa Dibuat di Rumah

2. Di wadah lain, kocok gula dan telur hingga halus mengembang. Masukkan SP dan kocok lagi hingga berjejak halus.

3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula.

4. Tuang adonan tape ketan, aduk rata lagi.

5. Panaskan oven selama 10-15 menit. Siapkan loyang persegi 20 cm, oles dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti. 

6. Tuang adonan ke dalamnya, hentak-hentakkan agar merata dan tidak ada udara yang terperangkap. Jika suka, bisa diberi taburan keju di atasnya. 

7. Panggang selama 40-50 menit atau hingga matang. Tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan bolu.

8. Jika sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang setelah dingin.

BACA JUGA:Pasar Kuliner Tonjolkan Makanan Khas Besemah

2. Apem Tape Ketan Ijo

 

Bahan:

• 300 ml santan cair

• 250 g tepung beras

• 125 g tape ketan hijau

• 2 sdm kental manis

Sumber: