Bisa Jadi Pilihan Camilan Buka Puasa, 2 Resep Olahan Tape Bisa Dibuat di Rumah

• 1/4 sdt garam

• pasta pandan/pewarna hijau secukupnya

Taburan:

• 100 g kelapa parut secukupnya

• 1/4 sdt garam

BACA JUGA:Dorong Masyarakat Manfaatkan Pekarangan Rumah Sebagai Sumber Makanan Sehat

Cara membuat:

1. Campurkan kelapa parut dengan garam, kukus selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin.

2. Campurkan tape ketan dengan santan, blender hingga halus. Tuang ke dalam wadah, campurkan dengan gula, garam dan kental manis hingga larut.

3. Masukkan tepung, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Tuang pasta pandan secukupnya, aduk lagi.

4. Panaskan kukusan, siapkan cetakan apem, oles minyak dan tuang jangan sampai penuh pada setiap cetakan. Kukus selama 20 menit atau hingga mengembang matang. Angkat.*

 

Sumber: