Kuliner Tradisional Sumatera Selatan Makin Mendunia, Restoran Lokal Masuk Rekomendasi Traveler Asia

PAGARALAMPOS.COM - Popularitas kuliner tradisional Sumatera Selatan semakin menguat secara global.

Terbaru, sejumlah restoran lokal yang menyajikan menu khas Sumsel berhasil masuk dalam daftar rekomendasi traveler Asia, terutama untuk kategori kuliner autentik daerah yang memiliki karakter kuat dan berbeda dibanding daerah lain.

Menu seperti pindang, malbi, tekwan, martabak HAR original, pempek premium, sambal tempoyak, hingga olahan ikan asap khas Melayu pesisir menjadi menu yang paling sering dibahas dalam forum traveler dan food community Asia.

BACA JUGA:Rasakan Sensasi Sate Kere Khas Jogja: Gurih, Nikmat, dan Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Sate Kere Jogja: Nikmati Kelezatan Kuliner Legendaris yang Murah Meriah

Banyak wisatawan luar negeri yang berkunjung ke Sumsel menyebut bahwa cita rasa rempah Sumatera Selatan sangat unik, bold, dan memiliki karakter heritage kuliner yang kuat sehingga membuat kuliner daerah ini masuk radar destinasi food culture baru di Asia Tenggara.

Para pelaku kuliner lokal menilai ini momentum yang sangat baik untuk memperkuat identitas kuliner Sumsel, sekaligus peluang untuk UMKM menjangkau pasar wisatawan jauh lebih luas.

Apalagi tren food travel global kini semakin mengejar kualitas rasa lokal yang autentik, bukan sekadar makanan modern estetik semata.

BACA JUGA:Resep Bolu Kojo Kukus Manis Lembut: Perpaduan Tradisi dan Rasa Istimewa

BACA JUGA:Puding Mozaik Ubi Ungu Santan: Tampilan Menawan dengan Rasa Lembut yang Menggugah Selera

Dinas Pariwisata Sumsel menyebut akan terus mendukung promosi kuliner tradisional daerah baik melalui event festival kuliner nasional, internasional, hingga kolaborasi media digital yang lebih agresif.

Jika tren ini terus konsisten, kuliner tradisional Sumatera Selatan berpotensi menjadi salah satu ikon cultural food Indonesia yang paling dikenal wisatawan Asia dalam beberapa tahun ke depan.

Sumber: