Nikmatnya Asinan Buah Pedas Manis: Camilan Segar yang Bikin Mulut Tak Berhenti Ngemil!

Pelengkap (opsional):

Daun mint atau daun kemangi untuk hiasan

Es batu serut untuk menambah kesegaran

 Cara Membuat Asinan Buah Pedas Segar

1. Persiapkan buah-buahan

Cuci semua buah hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Masukkan ke wadah besar dan tambahkan sedikit es batu supaya tetap segar.

BACA JUGA:Manfaat Ikan Selar bagi Kesehatan Tubuh: Sumber Protein Murah Meriah yang Kaya Gizi!

2. Membuat bumbu asinan

Goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna keemasan, kemudian haluskan bersama cabai dan bawang putih. Setelah halus, campurkan dengan gula merah, garam, air asam jawa, cuka, kecap manis, dan air matang. Aduk sampai bumbu merata dan rasanya seimbang antara pedas, asam, serta manis.

3. Campurkan buah dan bumbu

Tuangkan bumbu ke dalam wadah berisi potongan buah. Aduk perlahan hingga semua buah terlapisi rata. Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap sempurna.

4. Sajikan

Pindahkan asinan ke mangkuk saji, tambahkan es batu serut, dan hiasi dengan daun mint atau kemangi agar tampil lebih menarik dan segar.

???? Tips agar Asinan Buah Semakin Nikmat

BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Barley Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!

Sumber: