10 Khas Bukittinggi yang Paling Populer, Harus Dicoba

BACA JUGA:Rahasia Lezat Cungkring: Kuliner Khas Bogor yang Memikat Lidah dan Hati

Jadi, jangan lupa untuk membeli di toko oleh-oleh terdekat dan membagikannya kepada orang-orang terkasih.

9. Arai Pinang

Kembali ke camilan manis, ada kue arai pinang yang bisa dijadikan alternatif oleh-oleh.

Kue ini dicetak menyerupai bunga dari pohon pinang, terbuat dari tepung beras dan berbentuk bulat pipih.

BACA JUGA:Kuliner Korea Terfavorit: 10 Makanan Khas yang Harus Kamu Coba!

Arai pinang memiliki tekstur yang crunchy dan gurih, sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi. 

Kue ini dapat disimpan dalam toples atau wadah yang rapat.

10. Galamai

Makanan tradisional Minangkabau ini juga menjadi pilihan oleh-oleh di Bukittinggi.

BACA JUGA:India dan Warisan Kuliner yang Mendunia: Sajian Lezat Penuh Cita Rasa

Selain disebut Galamai, makanan ini juga dikenal dengan nama Kalamai.

Terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan santan kelapa dan dicampur dengan gula aren. 

Galamai biasanya disajikan dalam acara pernikahan adat atau perayaan lainnya.

Seperti dodol, galamai memiliki rasa manis dan kenyal saat dikunyah.

Sumber: