Buruan Cobain Resep Kembang Tahu, Gurih Dan Bikin Ketagihan!

Rendam kembang tahu kering dengan air panas hingga mekar dan lembut.

Tiriskan, potong sesuai selera.

Tumis Bumbu

Panaskan sebuah minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Masak Kuah

Tuang kaldu ayam, didihkan.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica.

Masukkan Sayur & Kembang Tahu

Masukkan wortel dan kapri, masak hingga setengah matang.

Tambahkan kembang tahu, masak hingga bumbu meresap.

Penyelesaian

Tambahkan daun bawang dan minyak wijen sebelum diangkat.

Koreksi rasa, sesuaikan gurihnya.

BACA JUGA:Cobain Yuk Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa Yang Tak Dimiliki Oleh Kuliner Daerah Lain!

Sumber: