Makanan Khas Sulawesi yang Terkenal, Dengan Rasa Yang Wow!
Makanan Khas Sulawesi yang Terkenal, Dengan Rasa Yang Wow!-pagaralam pos-kolase
PAGARALAMPOS.COM - Pulau Sulawesi di sebelah timur Indonesia menyimpan sebuah aneka kuliner unik dengan cita rasa yang menggoyang lidah.
Tak heran, banyak wisatawan lokal maupun mancanegara tertarik berkunjung ke sebuah Sulawesi untuk mencicipi kuliner khasnya.
Mulai dari sebuah kudapan manis, hingga makanan pedas dan kaya rempah.
Inilah Makanan Khas Sulawesi yang Terkenal:
BACA JUGA:Rekomendasi 6 Kuliner Khas Yogyakarta dengan Rasa Autentik yang Bikin Ketagihan
1. Coto Makassar (Sulawesi Selatan)
Sup daging sapi/jeroan dengan kuah kacang tanah dan rempah, disajikan dengan buras atau ketupat.
2. Konro (Sulawesi Selatan)
Sup iga sapi dengan kuah hitam dari kluwek. Ada juga versi bakarnya (Konro Bakar).
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Sumbawa, Perpaduan Unik Rempah dan Cita Rasa Khas Nusantara
3. Pallubasa (Makassar)
Mirip coto, tapi kuahnya lebih kental karena memakai kelapa sangrai. Disajikan dengan kuning telur mentah yang diaduk dalam kuah panas.
4. Kapusuka Ikan (Sulawesi Tenggara)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
